Aneka macam kue basah dan cara membuatnya

Kue basah merupakan salah satu resep kue tradisional indonesia yang banyak macam dan ragamnya. Berikut aneka macam resep kue basah dan petunjuk cara membuatnya secara lengkap. Berbagai daerah di Indonesia mempunyai aneka macam kue basah khas daerah masing masing, sehingga kita wajib mengetahui dan belajar berbagai macam jenis resep kue khas daerah, meskipun kita bukan berasal dari sana.

Dengan mempelajari cara membuat kue basah ini, tentunya dapat menambah pengalaman kuliner dan berguna untuk kehidupan bermasyarakat. Ada satu kelebihan kue basah tradisional ini yakni hanya menggunakan bahan bahan yang murah dan sederhana, sehingga anda akan lebih mudah untuk mempelajarinya. Kelebihan yang lain adalah tidak memerlukan keahlian khusus dalam pembuatan kue, sebab caranya juga sangat sederhana dan mudah. Nah kue basah apa saja yang termasuk dalam Resep Masakan Indonesia ini, yuk kita lihat sama sama.

Inilah aneka macam kue basah dan petunjuk cara membuatnya

Kue cucur : Kue basah yang satu ini ternyata juga ada di berbagai daerah indonesia khususnya pulau jawa, warnanya yang khas yakni coklat karena menggunakan pemanis gula merah. Resep cucur warna warni saat ini banyak yang membutuhkan, karena tampilannya lebih menawan dan menggugah selera. Ada lagi kue cucur modern yang bisa menggugah selera yakni kue cucur wangi pandan, bahkan resep kue cucur pandan wangi ini dapat menampilkan bau pandan khas.

Kue onde onde : Kue dengan tampilan bulat ini merupakan resep yang sudah berusia ratusan tahun. Resep onde onde pada umumnya merupakan resep sederhana dengan di bungkus wijen dan biasanya berisi kacang hijau. namun seiring dengan perkembangan jaman, maka tampilan kue onde onde ini juga mengalami perubahan, ya onde onde ketawa merupakan kue onde onde modern. Cara membuat onde onde ketawa memerlukan sedikit trik supaya hasilnya bisa maksimal.

Kue serabi : Kue ini kadang disebut juga sebagai kue surabi atau srabi. Kue serabi paling mantap dengan kucuran santan kelapa. Resep kue serabi sebenarnya cukup sederhana dan simple. Bagi yang penasaran dengan kue basah tradisional yang satu ini, yuk belajar cara membuat kue serabi hijau pandan yang enak dan wangi.

Tape ketan : Nah saat lebaran biasanya tape ketan menjadi makanan paling favorit. Cara membuat tape ketan putih hitam ini cukup mudah, namun anda perlu untuk mempelajarinya dengan teliti dan mengikuti petunjuknya dengan benar, karena ada rahasia cara membuat tape ketan ini supaya hasilnya manis dan banyak airnya.

Nah untuk sementara admin menampilkan 4 macam jenis kue basah, nanti akan di sambung lagi. Namun demikian ada satu jenis kue yang cukup spesial disajikan waktu hari raya lebaran, silahkan pelajari resep kue nastar. Nah mumpung belum tiba waktu lebaran, yuk lihat lihat model baju anak perempuan terbaru di internet yakni di online shop.

Resep bubur kacang hijau dan cara membuatnya

Bubur kacang ijo selain enak juga kaya gizi. Inilah cara membuat bubur kacang hijau secara lengkap dan berurutan. Bubur kacang ijo ini termasuk dalam salah satu jenis resep masakan indonesia sebagai kue jajanan murah yang sering kita lihat lewat di depan rumah.

Resep bubur kacang hijau merupakan resep asli bangsa kita seperti halnya resep kue cucur, sehingga perlu dijaga dan dilestarikan. jajanan murah ini sangat disenangi anak anak dan orang tua, sehingga saat ada pedagang keliling yang kebetulan lewat di kampung banyak anak anak yang membelinya. Saat bulan puasa dan menjelang lebaran, para kaum ibu ibu juga disibukkan dengan membuat berbagai macam kue lebaran, dan salah satunya yakni kue nastar, anda juga ingin seperti mereka, silahkan pelajari dan baca resep kue nastar keju dengan tampilan warna warni. Perlu diketahui bahwa sebenarnya cara membuat nastar warna warni juga cukup mudah dan simple.

Namun kadang kala ada satu ganjalan saat anda dan keluarga membeli jajanan bubur kacang hijau ini, Kenapa, sebab setelah beberapa saat anak anak mulai timbul batuk batuk, hal demikian bukan karena makan bubur kacang hijau, namun ada saja pedagang yang sedikit nakal dengan menggunakan gula biang. Dengan demikian tentu lebih sehat dengan membuatnya sendiri.

Makanan bubur kacang hijau ini sering juga di campur dengan bubur ketan hitam. Cara membuat bubur ketan hitam hampir sama dengan cara membuat bubur kacang hijau. Hanya saja sebelum di masakan ketan hitam harus direndam lebih lama. Berikut petunjuk lengkap cara bikin bubur kacang ijo.

Bahan bahan

• Kacang hijau 400 gram
• Santan kental 600 ml
• Gula/gula 600 gram ( bisa gula merah atau gula pasir )
• Daun pandan 3 lembar
• Garam secukupnya.
• Air bersih sekitar 3 liter atau sesuai selera.

Cara membuatnya

• Kacang hijau cuci dengan air, membuang semua sampah, termasuk kacang hijau yang mengapung karena mengapung kacang hijau yang berarti rusak.
• Rebus Kacang hijau dengan 2,5 lt air, diamkan sampai kacang hijau dimasak, lembut dan halus.
• Rebus gula dengan 500 ml air sampai larut mencair, dan kemudian di saring dan kemudian menuangkan gula ke dalam kacang hijau yang telah direbus tadi.
• Setelah itu masukkan garam dan daun pandan, kemudian biarkan hingga mendidih.
• Setelah mendidih, tuangkan santan kelapa, aduk aduk perlahan agar santan tidak pecah.
• Angkat dan bubur kacang hijau siap disajikan.

Demikian bunda dan remaja putri semua cara mudah membuat makanan / jajanan murah bubur kacang ijo.

Selain mempersiapkan berbagai jenis masakan untuk berbuka dan sahur, tentunya di sisi lainnya juga repot dengan memilih baju untuk lebaran. Anda bisa memilih banyak model baju lebaran terbaru di dunia maya. Bahkan juga di internet juga banyak di pajang model model baju anak perempuan yang bagus bagus.

Cara membuat kue kacang bulan sabit taburan wijen

Kue kacang biasanya saat menjelang hari-hari raya. Kue kacang ini merupakan jenis kue kering yang termasuk dalam "resep kue indonesia" yang tahan lama dan enak rasanya untuk dinikmati pasca lebaran. Kue kacang cita rasanya gurih dengan rasa kacang yang begitu kuat.

Sebenarnya cara membuat kue kacang ini sangat simple, dan anda tak perlu repot membuat kue kacang tanah di rumah, karena biasanya menjelang lebaran tiba, para pedagang banyak menjual kue kacang tersebut dengan harga dan kualitas yang bervariasi. Apalagi saat menjelang lebaran, sehingga anda juga mesti memilih yang berkualitas. Demikian juga dengan kue lebaran yang lain seperti kue nastar, dengan demikian tentu lebih baik dengan bikinan sendiri, pelajari bagaimana cara membuat nastar warna warni.

Namun demikian akan lebih terasa special jika anda bisa membuat sendiri tentunya. Disamping bisa menghemat dana, juga jadi tambah pengalaman. Kue kacang enak rasanya renyah, gurih dan bisa tahan lama. Nah, berikut ini adalah resep kacang bawang untuk hidangan lebaran.

Bahan-bahan:

• 250 gram kacang tanah dan disangrai.
• sediakan 400 gram terigu.
• 150 gram gula halus.
• Garam sekitar 1 sendok teh saja.
• Biji wijen secukupnya.
• 200 gram minyak goreng untuk olesan atau bisa juga mentega.

Petunjuk cara membuatnya

1. Tumbuk halus kacang tanah yang telah disangrai tadi.
2. Kemudian campurkan dengan bahan-bahan lainnya, seperti : tepung terigu, minyak goreng, kacang tanah, gula halus, garam.
3. Lantas aduk aduk hingga tercampur rata.
4. Kemudian simpan adonan di dalam kulkas sekitar 1 jam lamanya.
5. Gunakan cetakan bulan sabit yang banyak dijual atau sesuai dengan selera Anda.
6. lalu susun di atas loyang.
7. Selanjutnya olesi dengan mentega atau minyak goreng dan taburi dengan biji wijen.
8. Terakhir masukkan dalam oven dengan suhu kurang lebih 100 derajat celsius selama 30 menit.
9. Hati-hati jangan sampai gosong.
10. Kue kacang tanah siap dinikmati.

Nah mudah kan temen temen resep kue kacang buat saat lebaran ini, mengapa harus beli kalau bisa membuatnya sendiri, paling tidak pernah mencobanya, sukses, kenapa nggak terima pesanan. Cukup banyak kue sajian lebaran, dan saat ini anda bisa memilih milih resep kue yang sesuai dengan kebutuhan, salah satunya yakni resep kue nastar keju. Baca juga resep ayam goreng spesial enak.